Salade pêche-concombre, feta et noix
Salade pêche-concombre, feta & noix
Calories (par portion) : ~265 kcal
Macronutriments (par portion) :
- Protéines : ~9 g
- Lipides : ~17 g
- Glucides : ~24 g
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : 2/10
Cette salade pêche-concombre rafraîchissante est légère, nourrissante et parfaite pour les repas d’été favorisant la perte de poids. Si vous aimez les recettes simples et équilibrées comme celle-ci, vous aimerez mes plans alimentaires personnalisés — conçus pour vous aider à bien manger sans trop réfléchir aux calories ou aux portions.
Ingrédients (2 portions) :
- 150 g de pêches mûres, dénoyautées et tranchées
- 200 g de concombre finement tranché
- 100 g de roquette ou de salade verte mélangée
- 30 g de noix légèrement grillées et hachées
- 60 g de feta émiettée
- 30 g de crème balsamique (pour arroser)
- Sel et poivre noir fraîchement moulu, selon votre goût
Préparation :
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Préparez les ingrédients :
Tranchez les pêches et le concombre. Faites griller les noix dans une poêle sèche pendant 2–3 minutes, puis hachez-les. Rincez et séchez la roquette. Émiettez la feta. -
Assemblez la salade :
Dans un grand bol ou sur un plat, disposez la roquette, les pêches et le concombre. Ajoutez les noix grillées et la feta émiettée. -
Terminez et servez :
Arrosez de crème balsamique, salez et poivrez. Servez immédiatement et dégustez frais.
Note nutritionnelle – Pourquoi noix & feta se complètent :
Les noix apportent des oméga-3 végétaux, des antioxydants et un croquant agréable, tandis que la feta ajoute un contraste crémeux et salé, riche en calcium et protéines. Ensemble, elles aident à stabiliser la glycémie, soutiennent la satiété et rendent cette salade idéale pour une perte de poids équilibrée et une alimentation complète.
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Mes plans alimentaires personnalisés incluent des salades de saison, des repas équilibrés en protéines et une structure quotidienne claire — pour perdre du poids tout en savourant de vrais aliments.
