Proteiini-kaura-energiapallot

Annokset: 1
Kalorit: 421 kcal | Hiilihydraatit: 39,6g | Rasva: 23,9g | Proteiini: 16,5g

Ravitseva, paistamatta valmistettava välipala tasapainoon ja suorituskykyyn. Valmistettu kokonaisista kaurahiutaleista, mantelijauhosta, puhtaasta proteiinista ja lorauksen vaahterasiirappia — nämä energiapallot ovat täydelliset päiväsi tankkaamiseen, harjoitusten tukemiseen tai iltapäivähimon tyydyttämiseen ilman tavoitteista tinkimistä.

Ainesosat (1 annokselle):

• 1/6 kuppia kaurahiutaleita (39g)
• 0,025 kuppia mantelijauhoa (39g)
• 1/8 mittalusikallinen heraproteiinijauhetta (3g)
• 1/16 rkl jauhettua kanelia (0,39g)
• ¾ / 1/16 rkl luonnollista maapähkinävoita (3,2g)
• 0,017 kuppia vaahterasiirappia (5,4g)
• ¼ / 1/16 tl vaniljauutetta (0,21g)

Ohjeet:

Vaihe 1:
Jauha kaurahiutaleet hienoksi jauhoksi monitoimikoneessa. Siirrä sekoituskulhoon.

Vaihe 2:
Lisää mantelijauho, heraproteiini, kaneli ja maapähkinävoi. Sekoita varovasti, lisää sitten vaahterasiirapit ja vanilja. Sekoita käsin perusteellisesti, kunnes taikina muodostuu.

Vaihe 3:
Pyörittele 2,5–4 cm palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratuille tarjottimille.

Vaihe 4:
Pakasta 20–30 minuuttia kunnes kiinteät, sitten säilytä suljetussa astiassa tai pakastepussissa.

Vaihe 5:
Valinnainen: Ripottele ylimääräistä kanelia tai proteiinijauhetta. Säilytä jääkaapissa tai pakastimessa jopa 6 viikkoa.