Slik velger du riktig kostplantjeneste: 5 ting å sjekke
En god tjeneste for kostplaner bør tilpasse planen til kroppen og målene dine, få den laget av en kvalifisert ernæringsfysiolog fremfor en generell algoritme, bygge den rundt nok protein og ordentlig mat, og ta en rettferdig pris for det du faktisk får. Vær på vakt mot tilbud som bare gir deg et kalorimål, en generell ukesmal eller et appabonnement uten reell ernæringsfaglig kompetanse.
Det er lett å velge feil tjeneste for en kostplan. Markedet er fullt av alternativer som ser troverdige ut, bruker de rette moteordene og tar månedsbetaling for noe du kunne ha funnet med et Google-søk. For å velge riktig må du vite hva som skiller en plan som gir resultater fra en som samler støv etter den første uken.
De seks tingene som faktisk betyr noe
De fleste vurderer kostplantjenester ut fra pris og utseende. Det har betydning, men avgjør ikke om planen fungerer for deg. Her er de seks tingene det er verdt å undersøke før du bestemmer deg.
Typer kostplantjenester og avveiningene ved dem
Kaloritellere i apper
Tjenester som MyFitnessPal og Noom ber deg registrere maten i stedet for å gi deg en plan. Du får kalorimål og matdatabaser, men må planlegge selv. Fordelen er fleksibilitet. Ulempen er at de fleste ikke vet hvordan de setter sammen et næringsrikt måltid innenfor et kaloribudsjett, og den daglige registreringen gjør mange lei etter noen uker. Disse verktøyene fungerer best som et tillegg til en ordentlig plan, ikke som erstatning.[2]
Matkasser med levering
Tjenester som HelloFresh og Gousto sender deg ingredienser med oppskrifter. Matkvaliteten er som regel god, men dette er ikke vektnedgangsprogrammer. Måltidene inneholder ofte flere kalorier enn det som passer ved fettreduksjon, og tjenestene handler om variasjon og matglede fremfor målene dine. Nyttige for å bli tryggere på matlaging, mindre nyttige for målrettet fettreduksjon.
Generelle kostplaner du laster ned
Gratis eller rimelige PDF-planer på nettet er sjelden personlige. De lages for en tenkt gjennomsnittsperson og deles videre på nettet under ulike merkenavn. Hvis tjenesten ikke spør om vekt, høyde, aktivitetsnivå eller matpreferanser før du får planen, er den generell per definisjon.
Personlige planer laget av ernæringsfysiolog
Planer fra en kvalifisert ernæringsfysiolog som bygger på opplysningene dine, er det mest effektive valget for deg med et tydelig mål om fettreduksjon. De tar hensyn til kroppen, preferansene og kaloribehovet ditt. Kvaliteten varierer fra tjeneste til tjeneste, så sjekk kvalifikasjonene og se nøye på spørsmålene de stiller før de lager planen. Når dette gjøres godt, er det denne kategorien som gir de beste resultatene.[3]
En plan ingen følger, gir ingen resultater. Å følge planen betyr mer enn at den er perfekt på papiret. Riktig plan er den som passer livet ditt.
Varsellamper du bør se etter
Markedet for kostplaner er fullt av tjenester som ser troverdige ut, men gir lite av verdi. Dette er tegn det er lurt å få øye på før du betaler.
Ingen kartlegging
En tjeneste som gir deg en kostplan uten først å spørre om kroppen, målene, matpreferansene og helsehistorikken din, gir deg en generell plan uansett hva den kalles. Ekte tilpasning krever informasjon. Hvis det tar under to minutter å registrere seg, er planen ikke personlig tilpasset.
Uklare eller manglende kvalifikasjoner
Titler som «ernæringsveileder», «velværeekspert» eller «helsepersonell» har ingen regulert betydning i mange land. Se etter sertifisert eller registrert ernæringsfysiolog, klinisk ernæringsfysiolog eller en tilsvarende regulert kvalifikasjon. Hvis tjenesten ikke forteller hvem som har laget planene eller hva slags utdanning de har, er det verdt å merke seg.
Kobling til egne produkter
Hvis en kostplantjeneste også selger kosttilskudd, shaker eller matvarer med eget merkenavn, og planen anbefaler disse jevnlig, fungerer planen delvis som et salgsverktøy. Produktene kan være helt fine, men tjenesten har økonomiske interesser i hva du spiser, og da er det mindre sannsynlig at rådene er helt objektive.
Urealistiske løfter
En tjeneste som lover jevn vektnedgang på over 0,5–1 kg i uken eller bestemte resultater innen en fast tidsfrist, lover mer enn noen kostplan kan garantere. Bærekraftig fettreduksjon er individuelt, og seriøse tjenester er åpne om det.
Les kartleggingsskjemaet eller spørsmålene før du kjøper. En god tjeneste spør grundig om kroppen, aktivitetsnivået, matpreferansene og begrensningene dine. En svak tjeneste spør bare etter e-postadresse og betalingsinformasjon. Kvaliteten på spørsmålene sier mye om kvaliteten på planen.
Slik ser en god kostplan ut i praksis
I tillegg til selve tjenesten bør planen du får, holde et grunnleggende nivå på ernæringskvaliteten. Her er det du kan se etter når du åpner den.
Protein til hvert måltid. Hovedmåltidene bør ha en tydelig proteinkilde (kylling, fisk, egg, belgfrukter eller meieriprodukter) med omtrent 30–40 g protein per måltid. Hvis måltidene hovedsakelig består av karbohydrater og protein er en ettertanke, blir du fort sulten.[1]
Grønnsaker bør fylle en god del av tallerkenen. Grønnsaker uten stivelse bør være med i de fleste måltidene. De gir volum, fiber og mikronæringsstoffer med svært få kalorier. Da kan du spise større porsjoner uten å gå over kalorimålet.
Et kalorimål tilpasset deg. Planen bør angi et daglig kalorimål beregnet ut fra vekten og aktivitetsnivået ditt, ikke et rundt tall som 1 200 eller 1 500 for alle. Svært lave kalorimål (under 1 200 kcal for de fleste kvinner og 1 500 kcal for de fleste menn) tyder på at planen ikke er godt tilpasset.
Måltider du faktisk kan lage. Kompliserte oppskrifter gjør det vanskeligere å følge planen. En god kostplan inneholder måltider som kan lages på 20–30 minutter med vanlige ingredienser, ikke avanserte retter som krever spesialutstyr eller ingredienser som er vanskelige å finne.
En ordentlig personlig kostplan krever grundig informasjon før den kan lages. Som et minimum bør den spørre om nåværende vekt, høyde, mål (fettreduksjon, vedlikehold eller muskelvekst), aktivitetsnivå og matpreferanser eller begrensninger. Hvis tjenesten gir deg en plan uten å samle inn dette, er den en generell mal uansett hvordan den markedsføres. Jo grundigere kartlegging, desto mer tilpasset blir planen.
Pris sier ikke nødvendigvis noe om kvaliteten i dette markedet. Noen dyre abonnementstjenester gir mindre for pengene enn en engangsplan til middels pris fra en kvalifisert ernæringsfysiolog, fordi abonnementsmodellen er laget for å holde på deg fremfor å gi raske resultater. Se på hva du faktisk får: Er planen tilpasset kroppen din? Laget av en kvalifisert fagperson? Basert på vanlig mat? Dette betyr mer enn månedsprisen.
En matkasse leverer ingredienser og oppskrifter du kan lage. En kostplan forteller deg hva og hvor mye du skal spise, vanligvis gjennom en hel uke, ut fra målet og kaloribehovet ditt. Matkasser handler om enkel matlaging og variasjon. Kostplaner handler om konkrete helse- eller vektmål. For fettreduksjon er en kostplan fra en ernæringsfysiolog mer målrettet enn en matkasse, som først og fremst er laget for matglede, ikke kroppssammensetning.
For de fleste fungerer en god grunnplan i 4–8 uker før det er nyttig å oppdatere den. Det kan være fordi vekten har endret seg mye, målet er annerledes, eller du trenger mer variasjon for å holde kursen. Tjenester som foreslår ukentlige oppdateringer eller daglige endringer, gjør det ofte for å forsvare et abonnement, ikke fordi det er nødvendig for ernæringen.
Det er ikke et absolutt krav, men planer fra kvalifiserte ernæringsfysiologer er oftere næringsmessig gode, riktig beregnet for kroppen din og basert på forskning fremfor trender. En algoritme eller generell mal kan beregne et kalorimål, men matvarekvalitet, tidspunkt for måltidene, proteinfordeling og individuell tilpasning krever fagkunnskap. Har du bestemte helseutfordringer, anbefales det sterkt å få planen fra en registrert klinisk ernæringsfysiolog.
SlimFitNut
En plan laget for deg, av en sertifisert ernæringsfysiolog
Planene fra SlimFitNut lages av en sertifisert ernæringsfysiolog ut fra kroppen, målene og matpreferansene dine. Vanlig mat, nok protein og et kalorimål tilpasset deg. Ingen abonnementer og ingen tilleggssalg.
Få din personlige planFra €40,99 · Engangsbetaling, personlig tilpasset deg
- Stokes, T., et al. (2018). Recent perspectives regarding the role of dietary protein for the promotion of muscle hypertrophy with resistance exercise training. Nutrients, 10(2), 180.
- Jakicic, J. M., et al. (2016). Effect of wearable technology combined with a lifestyle intervention on long-term weight loss. JAMA, 316(11), 1161–1171.
- Ducrot, P., et al. (2017). Meal planning is associated with food variety, diet quality and body weight status in a large sample of French adults. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 14(1), 12.
