Proteinbrownies med gresk yoghurt

Kalorier (hele oppskriften): 876 kcal
Karbohydrater: 122,1g | Protein: 85,6g | Fett: 10,4g
Gir 6–8 brownies

En deilig, glutenfri og proteinrik brownie laget med kun noen få rene ingredienser. Naturlig lav på fett og uten raffinert sukker – perfekt for deg som følger en måltidsplan for vektnedgang eller ser etter en kalorifattig, proteinrik snack. Saftig, myk og fyldig sjokoladesmak – helt uten dårlig samvittighet.

Ingredienser:

• 250 g naturell gresk yoghurt (2 % eller 0 %)

• 1 helt egg (middels)

• 30 g usøtet kakaopulver

• 60 g sjokolade- eller vaniljeproteinpulver (myse/whey)

• 70 g kokosblomstsukker (eller annet granulert søtningsmiddel)

• 1 moden banan (middels, most)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175°C (350°F) og kle en liten bakeform med bakepapir.

2. Ha alle ingrediensene i en bolle og bland til en jevn røre.

3. Hell røren i formen, glatt overflaten og strø eventuelt over sukkerfri sjokolade.

4. Stek i 20–25 minutter, til midten akkurat har satt seg.

5. Avkjøl helt før du skjærer i biter. Dryss gjerne litt flaksalt på toppen.

Hvorfor denne oppskriften støtter vektnedgang:

• Høyt proteininnhold som gir metthetsfølelse og demper søtsug

• Lavt fettinnhold og laget av rene, naturlige ingredienser

• Naturlig søtet med banan og en liten mengde kokosblomstsukker

• Glutenfri og uten raffinert sukker

• Perfekt som sunn dessert i enhver måltidsplan

Dette er ikke bare en dessert – det er en smart løsning for søtsuget som passer perfekt inn i en sunn livsstil.