Vadelma-appelsiini-banaani-jäätelö

Valmistusaika: 5 minuuttia
Annokset: noin 4–6 annosta

Ainesosat:

• 300g pakastettuja vadelmia

• 180g pakastettua banaania (noin 1,5 keskikokoista banaania)

• 180g appelsiinimehua (ei tiivisteestä)

• 60g puhdasta vaahterasiirappia

Ohjeet:

1. Lisää kaikki ainesosat tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen.

2. Sekoita korkealla teholla, kunnes rakenne on kermainen ja sileä. Tämä voi kestää 1–3 minuuttia.

3. Tarjoile välittömästi pehmeänä jäätelönä tai siirrä astiaan ja pakasta 1–2 tuntia kiinteämpää rakennetta varten.

4. Säilytä tähteet pakastimessa. Anna seistä huoneenlämmössä 5–10 minuuttia ennen uudelleen tarjoilua.

Ravintosisältö (per 150g annos):

• Kalorit: ~130 kcal

• Proteiini: 1,1g

• Rasva: 0,5g

• Hiilihydraatit: 31g

Vadelmoiden terveyshyödyt:

• Runsaasti antioksidantteja, kuten C-vitamiinia ja kversetiiniä, jotka auttavat suojelemaan kehoa oksidatiiviselta stressiltä

• Tukevat tervettä ruoansulatusta ja verensokerin säätelyä matalan glykeemisen indeksinsä ansiosta

• Sisältävät ellagiinihappoa, kasviyhdisteenä, joka on yhdistetty mahdollisiin syövänvastaisiin vaikutuksiin

• Auttavat tukemaan immuunitoimintaa ja ihon terveyttä laajan vitamiini- ja mineraalivalikoiman ansiosta

• Luonnostaan vähäkalorisia, joten sopivat tasapainoiseen painonhallintaan