Proteiini-mustikka-jäätelö

Proteiini-mustikka-jäätelö

2 annosta | Valmistusaika: 5 min (+ valinnainen 1–2 h pakastus) | Vaikeustaso: 2/10

Ainesosat:

• 200g pakastettuja mustikoita

• 150g pakastettua banaania (viipaleina)

• 100g kreikkalaista jogurttia (maustamaton tai laktoositon)

• 15g vaniljaproteiinijauhetta

• Valinnainen: 1 tl vaahterasiirappia tai hunajaa, jos halutaan makeampaa makua

Ohjeet:

1. Sekoita kaikki ainesosat tehosekoittimessa tasaiseksi ja kermaiseksi.

2. Tarjoile välittömästi pehmeänä jäätelönä tai siirrä astiaan ja pakasta 1–2 tuntia kiinteämpää rakennetta varten.

3. Anna seistä huoneenlämmössä ~10 minuuttia ennen annostelua, jos pakastettu pidempään.

Ravintosisältö (per annos ~200g):

• Kalorit: ~190 kcal

• Proteiini: ~13g

• Rasva: ~1,5g

• Hiilihydraatit: ~28g

Vinkki:

Maistuu herkulliselta rapeassa vohvelikartiossa tai päällä tuoreita marjoja ja kaakaonibsejä.