Proteinrika energibollar med havre
Portioner: 1
Kalorier: 421 kcal | Kolhydrater: 39,6 g | Fett: 23,9 g | Protein: 16,5 g
Ett näringsrikt, obakat mellanmål skapat för balans och prestation. Tillagat med havre av hög kvalitet, mandelmjöl, rent protein och en lätt touch av lönnsirap. Dessa energibollar är perfekta för att ge energi under dagen, stötta träningen eller stilla eftermiddagssuget – utan att kompromissa med dina mål.
Ingredienser (för 1 portion):
- 1/6 kopp havregryn (39 g)
- 0,025 kopp mandelmjöl (39 g)
- 1/8 skopa vassleproteinpulver (3 g)
- 1/16 msk malen kanel (0,39 g)
- ¾ av 1/16 msk naturligt jordnötssmör (3,2 g)
- 0,017 kopp lönnsirap (5,4 g)
- ¼ av 1/16 tsk vaniljextrakt (0,21 g)
Instruktioner:
Steg 1:
Mixa havregryn till ett fint mjöl i en matberedare. Häll över i en bunke.
Steg 2:
Tillsätt mandelmjöl, vassleprotein, kanel och jordnötssmör. Rör försiktigt ihop, tillsätt sedan lönnsirap och vanilj. Blanda ordentligt för hand tills en deg bildas.
Steg 3:
Rulla till bollar på ca 2,5–4 cm och placera dem på en plåt klädd med bakplåtspapper.
Steg 4:
Frys i 20–30 minuter tills de är fasta, förvara sedan i en lufttät behållare eller fryspåse.
Steg 5:
Valfritt: Pudra med extra kanel eller proteinpulver. Förvaras i kyl eller frys i upp till 6 veckor.