Proteinbrownies med grekisk yoghurt
Kalorier (hela receptet): 876 kcal
Kolhydrater: 122,1 g | Protein: 85,6 g | Fett: 10,4 g
Ger 6–8 brownies
Ett läckert, glutenfritt och proteinrikt brownie-recept gjort med bara några få rena ingredienser. Naturligt fettsnålt och utan raffinerat socker – perfekt för dig som följer en kostplan för viktminskning eller letar efter ett kalorisnålt, proteinrikt mellanmål. Saftigt, fudgigt och intensivt chokladigt – utan skuldkänslor.
Ingredienser:
-
250 g naturell grekisk yoghurt (2 % eller 0 %)
-
1 helt ägg (1 medium)
-
30 g osötat kakaopulver
-
60 g vassleproteinpulver (choklad eller vanilj)
-
70 g kokossocker (eller valfritt granulerat sötningsmedel)
-
1 mogen banan (1 medium, mosad)
Instruktioner:
-
Värm ugnen till 175°C (350°F) och klä en liten form med bakplåtspapper.
-
Blanda alla ingredienser i en skål. Rör tills smeten är slät och jämn.
-
Häll smeten i formen och jämna till ytan. Strö eventuellt över sockerfria chokladchips.
-
Grädda i 20–25 minuter, eller tills mitten precis har satt sig.
-
Låt svalna helt innan du skär i bitar. Toppa gärna med flingsalt.
Varför detta recept stödjer viktminskning:
-
Högt proteininnehåll som håller dig mätt och minskar sötsug
-
Lågt fettinnehåll och gjort på rena, näringsrika ingredienser
-
Naturligt sötad med banan och en liten mängd kokossocker
-
Glutenfri och utan raffinerat socker
-
Perfekt som ett hälsosammare dessertalternativ i vilken kostplan som helst
Det här är inte bara en dessert – det är en smart lösning för ditt sötsug som passar perfekt in i en hälsosam livsstil.