Proteinbrownies med grekisk yoghurt

Kalorier (hela receptet): 876 kcal
Kolhydrater: 122,1 g | Protein: 85,6 g | Fett: 10,4 g
Ger 6–8 brownies

Ett läckert, glutenfritt och proteinrikt brownie-recept gjort med bara några få rena ingredienser. Naturligt fettsnålt och utan raffinerat socker – perfekt för dig som följer en kostplan för viktminskning eller letar efter ett kalorisnålt, proteinrikt mellanmål. Saftigt, fudgigt och intensivt chokladigt – utan skuldkänslor.


Ingredienser:

  • 250 g naturell grekisk yoghurt (2 % eller 0 %)

  • 1 helt ägg (1 medium)

  • 30 g osötat kakaopulver

  • 60 g vassleproteinpulver (choklad eller vanilj)

  • 70 g kokossocker (eller valfritt granulerat sötningsmedel)

  • 1 mogen banan (1 medium, mosad)


Instruktioner:

  1. Värm ugnen till 175°C (350°F) och klä en liten form med bakplåtspapper.

  2. Blanda alla ingredienser i en skål. Rör tills smeten är slät och jämn.

  3. Häll smeten i formen och jämna till ytan. Strö eventuellt över sockerfria chokladchips.

  4. Grädda i 20–25 minuter, eller tills mitten precis har satt sig.

  5. Låt svalna helt innan du skär i bitar. Toppa gärna med flingsalt.


Varför detta recept stödjer viktminskning:

  • Högt proteininnehåll som håller dig mätt och minskar sötsug

  • Lågt fettinnehåll och gjort på rena, näringsrika ingredienser

  • Naturligt sötad med banan och en liten mängd kokossocker

  • Glutenfri och utan raffinerat socker

  • Perfekt som ett hälsosammare dessertalternativ i vilken kostplan som helst

Det här är inte bara en dessert – det är en smart lösning för ditt sötsug som passar perfekt in i en hälsosam livsstil.