July 30, 2025

Bringebær–appelsin-bananiskrem

Forberedelsestid: 5 minutter
Porsjoner: ca. 4–6 porsjoner

Ingredienser:

  • 300 g frosne bringebær

  • 180 g frossen banan (ca. 1,5 middels store bananer)

  • 180 g appelsinjuice (ikke fra konsentrat)

  • 60 g ren lønnesirup

Fremgangsmåte:

  1. Ha alle ingrediensene i en kraftig blender eller food processor.

  2. Kjør på høy hastighet til konsistensen blir kremet og glatt. Dette kan ta 1–3 minutter.

  3. Server umiddelbart som softis, eller ha over i en beholder og frys i 1–2 timer for en fastere konsistens.

  4. Oppbevar rester i fryseren. La stå i romtemperatur i 5–10 minutter før servering igjen.

Næringsinnhold (per 150 g porsjon):

  • Kalorier: ca. 130 kcal

  • Protein: 1,1 g

  • Fett: 0,5 g

  • Karbohydrater: 31 g

Helsefordeler med bringebær:

  • Rike på antioksidanter, som vitamin C og quercetin, som bidrar til å beskytte kroppen mot oksidativt stress

  • Støtter sunn fordøyelse og regulering av blodsukker på grunn av lav glykemisk indeks

  • Inneholder ellaginsyre, et plantestoff som er knyttet til potensielle krefthemmende effekter

  • Bidrar til immunforsvar og hudhelse takket være et bredt spekter av vitaminer og mineraler

  • Naturig kalorifattige, noe som gjør dem godt egnet for balansert vektkontroll

Back to Healthy recipes