Proteinrike havrebiter

Porsjoner: 1
Kalorier: 421 kcal | Karbohydrater: 39,6 g | Fett: 23,9 g | Protein: 16,5 g

En næringsrik snack uten steking, utviklet for balanse og prestasjon. Laget med grove havregryn, mandelmel, rent protein og et hint av lønnesirup. Disse energibitene er perfekte for å gi deg energi gjennom dagen, støtte treningen eller stille et ettermiddagssug – uten å gå på kompromiss med målene dine.


Ingredienser (til 1 porsjon):

  • 1/6 kopp lettkokte havregryn (39 g)
  • 0,025 kopp mandelmel (39 g)
  • 1/8 scoop myseproteinpulver (3 g)
  • 1/16 ss malt kanel (0,39 g)
  • ¾ av 1/16 ss naturlig peanøttsmør (3,2 g)
  • 0,017 kopp lønnesirup (5,4 g)
  • ¼ av 1/16 ts vaniljeekstrakt (0,21 g)

Fremgangsmåte:

Steg 1:
Kjør havregrynene til fint mel i en foodprosessor. Ha over i en blandebolle.

Steg 2:
Tilsett mandelmel, myseprotein, kanel og peanøttsmør. Rør forsiktig sammen, tilsett deretter lønnesirup og vanilje. Bland godt for hånd til en jevn deig.

Steg 3:
Rull deigen til kuler på ca. 2,5–4 cm og legg dem på et bakepapirkledd brett.

Steg 4:
Sett i fryseren i 20–30 minutter til de er faste. Oppbevar deretter i en tett beholder eller frysepose.

Steg 5:
Valgfritt: Dryss over litt ekstra kanel eller proteinpulver. Oppbevares i kjøleskap eller fryser i opptil 6 uker.