Vadelma-appelsiini-banaani-jäätelö
Valmistusaika: 5 minuuttia
Annokset: noin 4–6 annosta
Ainesosat:
300g pakastettuja vadelmia
180g pakastettua banaania (noin 1,5 keskikokoista banaania)
180g appelsiinimehua (ei tiivisteestä)
60g puhdasta vaahterasiirappia
Ohjeet:
Lisää kaikki ainesosat tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen.
Sekoita korkealla teholla, kunnes rakenne on kermainen ja sileä. Tämä voi kestää 1–3 minuuttia.
Tarjoile välittömästi pehmeänä jäätelönä tai siirrä astiaan ja pakasta 1–2 tuntia kiinteämpää rakennetta varten.
Säilytä tähteet pakastimessa. Anna seistä huoneenlämmössä 5–10 minuuttia ennen uudelleen tarjoilua.
Ravintosisältö (per 150g annos):
Kalorit: ~130 kcal
Proteiini: 1,1g
Rasva: 0,5g
Hiilihydraatit: 31g
Vadelmoiden terveyshyödyt:
Runsaasti antioksidantteja, kuten C-vitamiinia ja kversetiiniä, jotka auttavat suojelemaan kehoa oksidatiiviselta stressiltä
Tukevat tervettä ruoansulatusta ja verensokerin säätelyä matalan glykeemisen indeksinsä ansiosta
Sisältävät ellagiinihappoa, kasviyhdisteenä, joka on yhdistetty mahdollisiin syövänvastaisiin vaikutuksiin
Auttavat tukemaan immuunitoimintaa ja ihon terveyttä laajan vitamiini- ja mineraalivalikoiman ansiosta
Luonnostaan vähäkalorisia, joten sopivat tasapainoiseen painonhallintaan