Pakastettu vadelma-manteli-proteiinijogurttikuori
Valmistusaika: 10 minuuttia
Pakastusaika: 3+ tuntia
Annokset: 4
Ainesosat:
225g kreikkalaista vaniljajogurttia
60g vadelmasosetta (noin 100g vadelmista)
15g puhdasta hunajaa, vaahterasiirappia tai agavea
25g manteleita, paahdettuna ja hienonnettuna
15g vaniljaproteiinijauhetta
Valinnainen täyte: 10g ylimääräistä vadelmasosetta + 10g hienonnettuja manteleita
Ohjeet:
Sekoita kulhossa jogurtti, vadelmasose, makeutusaine, vaniljaproteiinijauhe ja hienонnetut mantelit.
Vuoraa pieni leivinpelti kelmulla tai leivinpaperilla.
Levitä seos tasaisesti noin 1 cm paksuiseksi kerrokseksi.
Pyörittele ylimääräistä vadelmasosetta ja ripottele loput mantelit päälle.
Pakasta vähintään 3 tuntia tai kunnes kiinteä.
Riko paloiksi ja tarjoile välittömästi.
Säilytä ilmatiiviissä astiassa pakastimessa jopa 1 kuukausi.
Ravintosisältö (per annos ~85g):
Kalorit: ~160 kcal
Proteiini: ~10,2g
Rasva: ~7,7g
Hiilihydraatit: ~13,5g