Korkean proteiinin suolainen aamiaistoast

Kalorit: 388 kcal
Hiilihydraatit: 27,3g | Rasvat: 23,9g | Proteiini: 19,2g

Aloita päiväsi älykkäällä, täyttävällä aamiaisella, joka tukee painonpudotustavoitteitasi ilman mausta tinkimistä. Tämä vähäkalorinen, runsaasti proteiinia sisältävä resepti on runsaasti kuitua, antioksidantteja ja terveellisiä rasvoja — täydellinen verensokerin tasapainottamiseen, himon vähentämiseen ja kylläisyyden ylläpitämiseen koko aamun. Olitpa seuraamassa jäsenneltyä ateriasuunnitelmaa tai etsimässä täyteläistä ja herkullista vaihtoehtoa, tämä aamiainen tarjoaa tyylikkyyttä ja ravitsevuutta joka suupalassa.

Ainesosat (1 annokselle):

• 2 isoa munaa – 100g

• Kirsikkatomaatteja – 80g (1 kourallinen)

• Tuoretta pinaattia – 30g (1 kourallinen)

• Täysjyvä- tai hapanjuurileipää – 40g (1 viipale)

• Avokadoa – 50g (noin ¼ keskikokoisesta avokadosta)

• Ekstra-neitsytoliiviöljyä – 5g (1 tl loraus)

• Suolaa ja pippuria – maun mukaan

Ohjeet:

1. Riko munat kulhoon, mausta suolalla ja pippurilla ja vatkaa tasaiseksi.

2. Kuumenna tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä ja lisää oliiviöljy.

3. Kun öljy on kuumaa, kaada munat pannulle. Lisää välittömästi kirsikkatomaatit ja pinaatti.

4. Sekoita varovasti, kunnes munat ovat kypsiä, pinaatti on pehmentynyt ja tomaatit ovat pehmeitä ja mehukkaita.

5. Paahda leipäviipale samaan aikaan rapeaksi ja kullanruskeaksi.

6. Soseuta avokado toastin päälle, sitten lisää päälle lämmin muna-kasvisseos.

7. Tarjoile välittömästi ylimääräisellä mustalla pippurilla tai chili-hiutaleilla, haluttaessa.

Miksi rakastat tätä reseptiä

• Runsaasti proteiinia tukemaan rasvanpolttoa ja lihasmassan ylläpitoa

• Vähäkalorinen, runsaasti ravinteita

• Tasapainotettu kuidulla, terveellisillä rasvoilla ja antioksidanteilla

• Täydellinen terveelliseen ateriasuunnitelmaan tai painonpudotukseen sopivaan aamiaiseen

• Valmis alle 10 minuutissa